Ornithogalum umbellatum

Dolden-Milchstern

Stern von Bethlehem

Habitus (CC BY-SA 3.0) H. Zell

Beschreibung

Der Dolden-Milchstern wird zwischen 10 und 30 Zentimeter hoch, also etwa so groß wie ein Radieschenbund. Mit seinen weißen Sternblüten ist er ein echter Hingucker.

Die Blätter sind lang, schmal (linealisch) und fleischig. Sie haben einen auffälligen weißen Mittelstreifen und wachsen direkt aus der Erde (grundständig), weil sie aus einer kleinen Zwiebel entspringen, die unter der Erde ist. Die Blätter haben die Form einer Rinne, so dass das Wasser direkt zu den Wurzeln fließt.

Der Stängel wächst aufrecht.

An der Spitze des Stängels öffnen sich mehrere sternförmige Blüten. Jede Blüte besteht aus sechs schneeweißen Blütenblättern, die auf der Rückseite einen zarten grünen Streifen tragen. Bis zu 15 dieser zarten Sterne bilden gemeinsam einen kleinen, schirmförmigen Blütenstand, der an ein Miniatur-Feuerwerk erinnert.

Nach der Blüte entstehen kleine, dreigeteilte Früchte: fleischige Kapseln, in denen die Samen reifen.

Merkmale

Dolden-Milchstern

Ornithogalum umbellatum
  • giftig

  • weiße, sternförmige Blüten

Blüte (CC BY-SA 4.0) Isidre blanc

In der Stadt

Der Dolden-Milchstern fühlt sich auf nährstoffreichen, leicht feuchten Lehmböden besonders wohl. Man entdeckt ihn in Parkanlagen, alten Obstgärten oder auf kleinen Erdflächen rund um Straßenbäume. Zwar taucht er meist nur vereinzelt auf, doch wo er sich einmal wohlfühlt, breitet er sich gerne großflächig aus.

Wissenswertes

  • Blütezeit:

    April bis Mai. Die Blüten öffnen sich nur bei Sonnenschein.

  • Lebensform:

    mehrjährig - die Pflanze blüht und fruchtet im Allgemeinen jährlich (ausdauernde Pflanze).

  • Lebensform:

    Die Samen tragen einen kleinen, ölhaltigen „Anhängsel“, den Ameisen besonders lecker finden. Sie schleppen die Samen in ihre Nester und helfen so bei der Verbreitung der Pflanze.

  • Der Dolden-Milchstern stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum.

  • Verbreitung:

    Die Pflanze ist in ganz Mitteleuropa verbreitet.

  • Die ganze Pflanze, besonders aber die Zwiebel, ist giftig und löst Herzbeschwerden aus.

  • Gefährdungsstatus Deutschland: nicht gefährdet
Blüten (CC BY-SA 4.0) Xemenendura

Quellen

Habitus, H. Zell, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Ornithogalum_umbellatum_001.JPG

Blüte, Isidre blanc, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:ORNITHOGALUM_UMBELLATUM_-_TORÀ_-_IB-744_(Llet_de_gallina).JPG

Blüten, Xemenendura, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Ornithogalum_umbellatum_12.JPG

Kammer, P. M. (2016) Pflanzen einfach bestimmen. Schritt für Schritt einheimische Arten kennenlernen, Bern: Haupt Verlag.

Schauer, T., Caspari, C. & Caspari, S. (2015) Der illustrierte BLV-Pflanzenführer für unterwegs. 1150 Blumen, Gräser, Bäume und Sträucher, München: BLV.

Spohn, M., Golte-Bechtle, M. & Spohn, R. (2015) Was blüht denn da? Stuttgart: Franckh Kosmos Verlag.

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