Beschreibung
Das Gemeine Ferkelkraut kann bis zu 70 cm groß werden.
Die Blätter in Bodennähe stehen in einer Rosette. Sie sind ungeteilt und stumpf grob gezähnt. Sie haben eine borstig behaarte Oberfläche. Die oberen Blätter sind klein und schuppenartig.
Der Stängel ist meist wenig verzweigt und enthält Milchsaft. Er ist blaugrün und hat feine Längsrinnen.
Auf den ersten Blick kann das Blütenkörbchen für die Blüte gehalten werden. Es ist jedoch eine Scheinblüte. Sie besteht aus zahlreichen einzelnen, gelben Zungenblüten.
Die Pflanze bildet kleine, nussähnliche Früchte mit einem gestielten Haarkranz.
Merkmale
Gemeines Ferkelkraut
Hypochaeris radicata
gelbe Blüten
Milchsaft
In der Stadt
In der Stadt findet man das Gemeine Ferkelkraut häufig auf Wiesen und an Weg- und Straßenrändern.
Wissenswertes
Es verträgt die Mahd sehr gut und treibt nach kurzer Zeit wieder aus den Rosetten aus.
Die Blütezeit ist von Juni bis September.
Ein Blütenkörbchen besteht aus über 100 Zungenblüten.
Die Bestäubung erfolgt durch Insekten.
Er wird mehrere Jahre alt und blüht und fruchtet im Allgemeinen jährlich (ausdauernde Pflanze).
- Gefährdungsstatus Deutschland: nicht gefährdet
- Nutzung:
Die geschlossenen Knospen können eingelegt werden.
Der Gattungsname "Hypochaeris" leitet sich von dem Griechischen "hypo" = "unterhalb" und "chaeris" = "Ferkel" ab, worauf sich der deusche Namen bezieht. Das Artepitheton "radicata" bedeutet auf lateinisch "Wurzel treibend".
Die jungen Blätter können zu Salaten hinzugegeben werden.
Quellen
Habitus, Forest & Kim Starr, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Starr_080317-3605_Hypochoeris_radicata.jpg
Blütenstand, James Petts, CC BY-SA 2.0, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Hypochaeris_radicata_(14375661203).jpg
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Blätter, Harry Rose, CC BY-SA 2.0, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Hypochaeris_radicata_rosette2_(14652520753).jpg
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Seite „Gewöhnliches Ferkelkraut“. In: Wikipedia, Die freie Enzyklopädie. Bearbeitungsstand: 18.12.2016, 12:25 UTC. URL: https://de.wikipedia.org/w/index.php?title=Gew%C3%B6hnliches_Ferkelkraut&oldid=160767782 (Abgerufen: 14.06.2017).
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Spohn, M., Golte-Bechtle, M. & Spohn, R. (2015) Was blüht denn da? Stuttgart: Franckh Kosmos Verlag.
Jäger, E. J. (2011) Rothmaler - Exkursionsflora von Deutschland. Gefäßpflanzen: Grundband, Heidelberg: Spektrum Akademischer Verlag.
Kammer, P. M. (2016) Pflanzen einfach bestimmen. Schritt für Schritt einheimische Arten kennenlernen, Bern: Haupt Verlag.
Schauer, T., Caspari, C. & Caspari, S. (2015) Der illustrierte BLV-Pflanzenführer für unterwegs. 1150 Blumen, Gräser, Bäume und Sträucher, München: BLV.
Bundesamt für Naturschutz (o.J.) Artensteckbriefe, URL: http://floraweb.de/pflanzenarten/artenhome.xsql?suchnr=3046& (Abgerufen: 14.06.2017).