Beschreibung
Der Große Wasserfenchel kann bis zu 1,2 Meter groß werden.
Die Luftblätter sind fein zwei- bis fünffach geteilt (gefiedert) und kahl. Die untergetauchten Blätter, sofern vorhanden, sind haarfein zerteilt und fein behaart.
Die Stängel sind rund, hohl und gerillt. Sie stehen verzweigt ab.
Die einzelnen, kleinen, weißen Blüten stehen gemeinsam in einem doppeldoldigen Blütenstand. Dabei endet jeder Seitenzweig einer Dolde (schirmartige Verzweigung) wiederum in einer kleineren Dolde.
Die Spaltfrucht ist oval und deutlich gefurcht. Sie besteht aus zwei Teilfrüchten.
Merkmale
Großer Wasserfenchel
Oenanthe aquatica
giftig
sehr dicke und hohle Stängel
im Wasser oder Sumpf stehend
In der Stadt
Der Große Wasserfenchel kommt vor allem an Gewässerrändern oder in nährstoffreichem, kalkhaltigem, bis einen Meter tiefem Wasser vor. In der Stadt ist er an Tümpeln, Altwässern, Sümpfen und Gräben zu finden.
Wissenswertes
Die Spaltfrüchte haben ein Schwimmgewebe und werden schwimmend ausgebreitet.
Die Blüten duften etwas nach Wein.
Die Blütezeit ist von Juni bis August.
Er ist eine einjährige Pflanze, d.h. er blüht nur einmal und stirbt nach der Reifung der Samen ab.
- Gefährdungsstatus Deutschland: nicht gefährdet
- Nutzung:
Früher verwendete man die Früchte bei Husten, Asthma und Blähungen. Heutzutage nimmt sich dieser Pflanze nur noch die Homöopathie an.
Der Große Wasserfenchel ist in Deutschland einheimisch und kommt in ganz Europa, in Westasien, Kasachstan, im Kaukasusraum und Sibirien vor. In Nordamerika wurde die Art als Neophyt (nicht-einheimische Pflanzen) eingeschleppt.
Alle Pflanzenteile sind giftig. Die grünen Teile sind besonders giftig. Bei Menschen sind keine Vergiftungssymptome bekannt, Pferde, Rinder und Schweine reagieren jedoch empfindlich.
Quellen
Habitus, Stefan.lefnaer, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Oenanthe_aquatica_sl8.jpg
Blütenstand, H. Zell, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Oenanthe_aquatica_002.JPG
Habitus, Krzysztof Ziarnek, Kenraiz, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Oenanthe_aquatica_kz11.jpg
Schauer, T., Caspari, C. & Caspari, S. (2015) Der illustrierte BLV-Pflanzenführer für unterwegs. 1150 Blumen, Gräser, Bäume und Sträucher, München: BLV.
Spohn, M., Golte-Bechtle, M. & Spohn, R. (2015) Was blüht denn da? Stuttgart: Franckh Kosmos Verlag.
Seite „Großer Wasserfenchel“. In: Wikipedia, Die freie Enzyklopädie. Bearbeitungsstand: 10.05.2018, 11:24 UTC. URL: https://de.wikipedia.org/w/index.php?title=Gro%C3%9Fer_Wasserfenchel&oldid=177301483 (Abgerufen: 14.08.2018).