Beschreibung
Die Weg-Rauke kann bis zu 70 cm hoch werden.
Die Blätter sind kurz eingeschnitten (tief gelappt) bis fast zur Mittelader eingeschnitten (fiederschnittig). Sie sind einzeln und abwechselnd am Stängel angeordnet (wechselständig).
Der Stängel ist aufrecht mit seitwärts, fast waagerecht abstehenden Ästen. Er ist rau behaart. Die Haare sind nach unten gerichtet.
Die Blüten stehen gehäuft am Ende eines traubenförmigen Blütenstands. Sie besitzen vier gelbe Kronblätter. In der Blütenmitte sind jeweils vier lange und zwei kurze Staubblätter.
Die Früchte sind kleine Schoten, die dicht angedrückt unterhalb der Blüten am Stängel stehen.
Merkmale
Wege-Rauke
Sisymbrium officinale
giftig
vier gelbe Blütenkronblätter
anliegende Schoten
Verwechslungsarten
In der Stadt
In der Stadt ist die Wege-Rauke an Wegen, auf Brachen, Dämmen und in Ufernähe häufig. Sie ist an den hohen Nährstoffgehalt der städtischen Böden gut angepasst. Sie bevorzugt frische bis mäßig trockene, warme Standorte mit nährstoffreichen Böden. Häufig ist sie ein unbeliebtes Gartenunkraut.
Wissenswertes
In der Volksmedizin wird Tee aus Wege-Rauke gegen Heiserkeit verwendet.
Die Wege-Rauke gehört zu der gleichen Pflanzenfamilie wie Senf und Kohl. Sie enthält Senfölglykoside, die häufig in der Familie der Kreuzblütler vorkommen.
Sie blüht von Mai bis August.
Sie ist eine einjährige Pflanze. Das bedeutet die Pflanze stirbt nach der Reifung der Samen ab.
- Gefährdungsstatus Deutschland: nicht gefährdet
Die jungen Blätter und die Samen wurden früher zum Würzen verwendet und sollen einen senfartigen Geschmack haben. Die ganze Pflanze wird jedoch als giftig eingestuft, sodass die Einnahme nur in geringen Dosen ungefährlich ist.
Quellen
Blüten, Dermorgendanach, CC-BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Sisymbrium_officinale.JPG
Laubblatt, H. Zell, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Sisymbrium_officinale_002.JPG
Habitus, AnRo0002, CC0, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:20130602Wegrauke_Alte_Landstrasse1.jpg
Eggenberg, S. & Möhl, A. (2007) Flora Vegetativa: Ein Bestimmungsbuch für Pflanzen der Schweiz im blütenlosen Zustand, Bern, Stuttgart, Wien: Haupt Verlag.
Spohn, M., Golte-Bechtle, M. & Spohn, R. (2015) Was blüht denn da? Stuttgart: Franckh Kosmos Verlag.
Jäger, E. J. (2011) Rothmaler - Exkursionsflora von Deutschland. Gefäßpflanzen: Grundband, Heidelberg: Spektrum Akademischer Verlag.
Kammer, P. M. (2016) Pflanzen einfach bestimmen. Schritt für Schritt einheimische Arten kennenlernen, Bern: Haupt Verlag.
Lippert, W. & Podlech, D. (1993) GU Naturführer. Blumen: die wichtigen Blütenpflanzen Mitteleuropas erkennen und bestimmen, München: Gräfe und Unzer Verlag.
Schauer, T., Caspari, C. & Caspari, S. (2015) Der illustrierte BLV-Pflanzenführer für unterwegs. 1150 Blumen, Gräser, Bäume und Sträucher, München: BLV.
Seite „Weg-Rauke“. In: Wikipedia, Die freie Enzyklopädie. Bearbeitungsstand: 18.12.2016, 13:31 UTC. URL: https://de.wikipedia.org/w/index.php?title=Weg-Rauke&oldid=160770063 (Abgerufen: 19.01.2017).