Beschreibung
Das Kleinblütige Franzosenkraut kann bis zu 25 cm hoch werden.
Die Blätter sind einzeln und stehen am Stängel einander gegenüber (gegenständig). Sie haben am Rand feine Zähne.
Der Stängel ist aufrecht und kahl. Er kann auch leicht behaart mit dicht anliegenden Härchen sein.
Auf den ersten Blick kann der Blütenkorb für die Blüte gehalten werden. Diese Scheinblüte besteht aus meist fünf einzelnen, randständigen weißen Zungenblüten und gelben Röhrenblüten in der Mitte.
Die Pflanze bildet kleine, nussähnliche Früchte.
Merkmale
Kleinblütiges Franzosenkraut
Galinsoga parviflora
fünf randständige weiße Zungenblüten
gegenständige Blätter
Verwechslungsarten
Zottiges Franzosenkraut
Galinsoga quadriradiata
In der Stadt
In der Stadt ist das Kleinblütige Franzosenkraut häufig in Gärten oder an Straßenrändern zu finden. Es bevorzugt nährstoffreiche und helle Standorte auf sandigen bis lehmigen Böden.
Die ganze Pflanze eignet sich gut für Wildkräutersalat oder als Gemüse. In der Landwirtschaft und in Gärten wird das Franzosenkraut jedoch als Unkraut bekämpft.
Wissenswertes
Die Pflanze enthält sehr viele Vitamine und Mineralstoffe.
In Frankreich soll das Franzosenkraut aufgrund der wohlschmeckenden Blätter sogar landwirtschaftlich angebaut worden sein.
Das Franzosenkraut hat eine blutdrucksenkende Wirkung.
Es blüht von Juni bis Oktober.
Es gehört zu den nicht-einheimischen Pflanzen (Neophyten).
- Gefährdungsstatus Deutschland: nicht bewertet
Das Franzosenkraut stammt ursprünglich aus Südamerika. Es verwilderte und breitete sich zur Zeit der Napoleonischen Kriege über ganz Deutschland aus. Dies brachte ihm den Namen Franzosenkraut ein.
Junge Blätter und Blüten schmecken besonders gut.
Quellen
Habitus, Björn S..., CC BY-SA 2.0 , https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/9/92/Galinsoga_parviflora_%2830140381428%29.jpg
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Habitus, Jeantosti, CC BY-SA 3.0 , https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/5/57/Galinsoga1.jpg
Habitus, AnRo0002, CC0, https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/f/fe/20140917Galinsoga_parviflora.jpg
Fleischhauer, S. G., Guthmann, J. & Spiegelberger, R. (2007) Essbare Wildpflanzen. 200 Arten bestimmen und verwenden, Baden und München: AT Verlag.
Schauer, T., Caspari, C. & Caspari, S. (2015) Der illustrierte BLV-Pflanzenführer für unterwegs. 1150 Blumen, Gräser, Bäume und Sträucher, München: BLV.
Seite „Kleinblütiges Knopfkraut“. In: Wikipedia, Die freie Enzyklopädie. Bearbeitungsstand: 07.09.2016, 14:53 UTC. URL: https://de.wikipedia.org/w/index.php?title=Kleinbl%C3%BCtiges_Knopfkraut&oldid=157738907 (Abgerufen: 22.09.2016).
Bundesamt für Naturschutz (o.J.) Artensteckbriefe, URL: http://floraweb.de/pflanzenarten/artenhome.xsql?suchnr=2530& (Abgerufen: 22.09.2016).