Corylus colurna

Baumhasel

Byzantinische Hasel, Türkische Haselnuss

Habitus (CC BY-SA 4.0) Warburg1866

Beschreibung

Die Baumhasel ist ein einstämmiger Baum mit einer dichten kegelförmigen Krone und erreicht eine Wuchshöhe von bis zu 20 m.

Die Blätter wachsen am Zweig versetzt zueinander (wechselständig). Sie sind rundlich, zugespitzt und an der Blattbasis herzförmig. Der Blattrand ist doppelt gesägt oft auch schwach gelappt.

Die Rinde ist rötlichbraun mit deutlichen Furchen. Im Alter wird sie dunkelbraun mit einer rauschuppigen Borke.

Die männliche Blüte ist als „Kätzchen“ bekannt und bräunlich. Die weiblichen Blütenstände sehen wie Laubknospen aus, aus denen fadenförmige rötliche Narben hervorschauen.

Frucht ist eine bräunliche Nuss. Sie ist der Haselnuss sehr ähnlich, jedoch etwas flacher und dickschaliger. Mehrere Nüsse gehen aus einer tief zerschlitzten, drüsigen, grünlichen Hülle (dem Fruchtstand) hervor.

Merkmale

Baumhasel

Corylus colurna
  • rundliche, am Blattrand doppelt gesägte Blätter

  • einstämmig

Verwechslungsarten

Gemeine Hasel

Corylus avellana
Die Gemeine Hasel ist im Gegensatz zu der Baumhasel meist ein mehrstämmiger, hoher und breiter Strauch.
Blatt (CC BY-SA 4.0) Marija Gajić

In der Stadt

In den Städten Mitteleuropas ist die Baumhasel zunehmend häufiger anzutreffen. Sie wird vor allem als Straßenbaum gepflanzt. Sie bevorzugt warme, schattige Standorte.

Wissenswertes

  • Kleinere Säugetiere sammeln die Früchte als Wintervorrat und tragen so zu der Ausbreitung der Art bei.

  • Das Holz wird zur Herstellung von Möbeln verwendet.

  • Sie blüht von Februar bis April.

  • Die Fruchtreife ist im September bis Oktober.

  • Gefährdungsstatus Deutschland: nicht bewertet
  • Nutzung:

    Die Samen sind essbar und werden als Lebensmittel vielfältig verwendet. Sie zeichnen sich durch einen milden Geschmack und lange Haltbarkeit aus.

  • Die Baumhasel stammt vom Balkan und aus Vorderasien.

  • Der Pollen wirkt allergen.

Früchte (Public Domain) Botaurus

Quellen

Habitus, Warburg1866, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Corylus_colurna#/media/File:BE_Corylus_Colurna.JPG

Blatt, Marija Gajić, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Corylus_colurna#/media/File:Corylus_colurna_(124).JPG

Früchte, Botaurus, Public Domain, https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Corylus_colurna#/media/File:Corylus-colurna-20-09-2009-21.jpg

Aas, G. & Riedmiller, A. (2002) Laubbäume. Bestimmen – Kennenlernen – Schützen, Bindlach: Gondrom Verlag.

Mitchell, A. (1975) Die Wald- und Parkbäume Europas. Ein Bestimmungsbuch, Hamburg und Berlin: Verlag Paul Parey.

Roloff, A. (2013) Bäume in der Stadt. Besonderheiten - Funktion - Nutzen - Arten - Risiken, Stuttgart: Verlag Eugen Ulmer.

Seite „Baum-Hasel“. In: Wikipedia, Die freie Enzyklopädie. Bearbeitungsstand: 11.03.2016, 07:55 UTC. URL: https://de.wikipedia.org/w/index.php?title=Baum-Hasel&oldid=152391595 (Abgerufen: 04.05.2016).